da Web Solutions Roma | Dic 4, 2023 | Dolci
Quando arriva la voglia di cioccolato, la ricetta perfetta è la torta di cioccolato, ma per placare la voglia di cioccolato e nello stesso tempo limitare il consumo di zuccheri e grassi, vi suggerisco questa torta senza uova, zucchero, burro e latte, che...
da Web Solutions Roma | Dic 4, 2023 | Secondi Piatti
Gli involtini di pesce spada all’arancia sono un secondo piatto delicato ed elegante. E’ una ricetta dal gusto unico, con salsa all’arancia e una crema di broccoli che completa il piatto facendolo apparire come una tavolozza dei colori. Inoltre, il pesce...
da Web Solutions Roma | Set 24, 2023 | Dolci
Se non conoscete lafarina di sorgo e di teff dovete provare assolutamente questa crostata vegana e senza glutine. In questa ricetta, inoltre, ho utilizzato il burro di cacao. Il burro di cacao complica un po’ la lavorazione dell’impasto; quindi, ci vuole un...
da Web Solutions Roma | Set 24, 2023 | Contorni
Una cosa (per me) avvilente sono le verdure lesse e condite solo con olio e limone. Per carità buone, ma richiamano molto i menù ospedalieri; quindi, ho voluto arricchire questo piatto con olive e capperi per dargli un sapore più definito e per rendere il piatto più...
da Web Solutions Roma | Set 24, 2023 | Secondi Piatti
L’orata al forno variegata è un secondo piatto gustoso e leggero, oltre che molto scenografico. Perfetto per chi vuole fare bella figura, allegro, colorato, ma anche semplice da realizzare. Un po’ diverso dal solito nell’aspetto, può risultate simpatico e magari...
da Web Solutions Roma | Set 24, 2023 | Primi Piatti
Sono molto legata a questa ricetta in quanto è stata inserita in un ricettario per bambini, nato da un’idea della Dott.ssa Arianna Rossoni, professionista molto preparata, che aveva proposto di inviare delle ricette che avessero delle specifiche caratteristiche che...
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