da Daniela Coarelli | Lug 27, 2022 | Antipasti
Non c’è bisogno di accendere il forno… Questi involtini di zucchine rappresentano un antipasto facile, gustoso, a base di soli ortaggi freschi arricchiti da un delicato pesto di funghi e mandorle. Una ricetta bella da vedere e buona da gustare e farete...
da Daniela Coarelli | Mar 9, 2022 | Antipasti
Un nido di melanzane e pomodori che contengono un uovo di quaglia. Con un uovo solo è un antipasto scenografico, veloce, salutare e leggero, oppure, se aumentate le dosi, può diventare un secondo sfizioso al posto del solito uovo al tegamino Ingredienti per 2...
da Daniela Coarelli | Gen 13, 2022 | Antipasti
Quella di oggi è una ricetta light che non manca assolutamente di gusto. Un piatto leggero e depurativo! Ingredienti per 2 Persone 1 cespo d’indivia belga (circa 100 g) 15 olive di gaeta denocciolate (circa 30 g) ½ cucchiaino di capperi 1 porro (circa 100 g) 1...
da Daniela Coarelli | Mar 21, 2021 | Antipasti
Oggi vi propongo un’idea per un antipasto sfizioso, (non il solito antipasto), dal sapore dolce e salato, per chi ama provare accoppiamenti strani ed insoliti e che può anche essere servito come finger food sugli appositi cucchiai da aperitivo. Il successo è...
da Daniela Coarelli | Mar 21, 2021 | Antipasti
Per iniziare una cena facendo il pieno di vitamine e gusto, vi propongo un cocktail colorato e tutto vegetariano. Facile, veloce e adatto anche per i bambini in quanto richiama la bandiera italiana rovesciata e può essere una scusa per far mangiare loro un antipasto...
da Daniela Coarelli | Feb 21, 2021 | Antipasti
Per un aperitivo sfizioso, originale, sano e ricco di proprietà nutritive, ho voluto provare queste polpettine di carote e mandorle crude. Il risultato è stato inaspettato e le polpettine gradite.Questo antipasto crudista può essere presentato anche come portata da...
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