da Web Solutions Roma | Gen 13, 2022 | Primi Piatti
La natura ci offre una grande varietà di cereali, quindi oggi vi propongo una ricetta con un ingrediente poco conosciuto, la quinoa, che preparerò con legumi e verdure, un piatto che unisce la leggerezza della quinoa alle proteine dei legumi in un mix colorato, senza...
da Web Solutions Roma | Gen 13, 2022 | Antipasti
Quella di oggi è una ricetta light che non manca assolutamente di gusto. Un piatto leggero e depurativo! Ingredienti per 2 Persone 1 cespo d’indivia belga (circa 100 g) 15 olive di gaeta denocciolate (circa 30 g) ½ cucchiaino di capperi 1 porro (circa 100 g) 1...
da Web Solutions Roma | Mag 21, 2021 | Contorni
Questa ricetta molto carina e particolare, che avevo letto sul “Talismano del Mangiar Sano” di Marco Bianchi, mi ha intrigato a prima vista ed ho voluto modificarla e trasformarla in un concentrato di antitumorali, antiossidanti e antinfiammatori, unendo curcuma e...
da Web Solutions Roma | Apr 21, 2021 | Dolci
Il cioccolato, da sempre è legato all’idea di piacere, soddisfazione, sensualità, felicità, è indissolubile dall’amore e da alimento si trasforma in emozione. Per chiudere una cenetta romantica, oppure per una coccola dopo un pasto, (possibilmente leggero) cosa c’è di...
da Web Solutions Roma | Apr 21, 2021 | Contorni
I piselli sono legumi molto utili per il nostro benessere. Infatti sono ricchi di acqua, acido folico, vitamina C e sali minerali tra cui potassio e magnesio. I mesi in cui si possono acquistare freschi sono Maggio e Giugno: durante il resto dell’anno si possono...
da Web Solutions Roma | Apr 21, 2021 | Secondi Piatti
Oggi ho provato una ricetta con un pesce di profondità, poco conosciuto ma buonissimo e vorrei condividerla con voi: si tratta del pesce castagna.Il pesce castagna non si trova spesso al mercato, infatti, a causa del suo prezzo di mercato piuttosto basso, risulta poco...
Commenti recenti